Saint-Véran Vieilles Vignes 2011, Cave de Charnay-les-Mâcon

Appellation : Saint-Véran AOC
Type : Blanc
Cépages : Chardonnay
Alcool : 13%
Commentaires :
Ce Saint-Véran Vieilles Vignes 2011 de la cave coopérative de Charnay-les-Mâcon a une robe couleur jaune dorée. Le nez offre des parfums variés : mirabelle, vanille, agrumes. En bouche on ressent des belles sensations de gras et de beurré sur des arômes où dominent les notes de poires, de fruits jaunes et la vanille. Belle amplitude et bonne persistance.
Bu avec : Filets de merlu à la tapenade
Achat : 8,10 euros chez le producteur en octobre 2012
Producteur : Cave de Charnay-Lès-Mâcon, Chemin de la Cave 54, 71850 Charnay-Lès-Mâcon, France
Site Internet : http://www.cave-charnay.com/