Appellation : Alsace AOC
Type : Blanc
Cépages : Riesling
Alcool : 11,5%
Commentaires : La robe est jaune clair avec des reflets dorés. Le nez est minéral au premier abord avec des parfums de fruits jaunes (mirabelles) en arrière plan. La bouche est fraîche et tranchante. On y retrouve la même dualité aromatique qu’au nez.
Bu avec : pâtes au saumon
Achat : 11,70 euros en juin 2011 chez le producteur
Producteur : René Muré, Clos St Landelin, Route Départementale 83, sortie Soultzmatt, 68250 Rouffach, France
Site Internet : http://www.mure.com/
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