Appellation : Vacqueyras AOC
Type : rouge
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Alcool : 14%
Commentaires : La robe est de couleur sombre. Le nez est plutôt discret initialement avec des parfums de fruits noirs légèrement confiturés et des notes de pain d’épice. La bouche est pleine et élégante avec des tannins déjà affinés. Les arômes sont multiples avec une petite dominante de liqueur de cerise. Longue persistance.
Bu avec : côtelettes de porc
Achat : 17 euros chez le producteur en avril 2012
Adresse : Vignerons de Caractère, Route de Vaison la Romaine, 84190 Vacqueyras, France
Site Internet : http://www.vigneronsdecaractere.com/
Publier un commentaire