Le Château Luchey-Halde est situé au nord de l’appellation Pessac-Léognan proche du Château Haut-Brion. Le vignoble appartient à l’ENITA (Ecole Nationale d’Ingénieurs des Travaux Agricoles) de Bordeaux et sert aux travaux pratiques de ses élèves. Au vu des vins dégustés, je serai enclin à leur donner de bonnes notes.
Les Haldes de Luchey 2008 sont le second vin du domaine avec un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon et le reste de Merlot. La robe est rubis foncé et le nez expressif dont les parfums oscillent entre fruits rouges et noirs (baies des bois, griottes). La bouche est très agréable avec des sensations de matière et de velours pour une persistance moyenne. Un vin au plaisir très accessible. On passe aux choses un peu plus sérieuses avec le Château Luchey-Halde 2008 à la composition complexe où l’on trouve un fort pourcentage (19%) de Petit Verdot dans un assemblage à majorité de Cabernet Sauvignon (68%). La robe est de couleur rubis foncé avec un nez qui offre des parfums de fruits noirs (cerise). La bouche propose une belle sensation de matière, mais avec finesse et velouté. J’aurais jugé ce vin déjà prêt à boire pour ceux qui aiment les vins sur le fruit, mais il est vrai aussi que la bouteille dégustée était déjà ouverte depuis quelques heures. Sur le millésime 2005, le même vin a un assemblage encore différent avec une plus grande proportion de Merlot. La robe est sombre et le nez puissant avec des parfums de confiture et de fleurs rouges. La bouche est impressionnante avec une belle amplitude aromatique et une longue persistance.
Adresse : Château Luchey-Halde, 17, Avenue du Maréchal Joffre, 33700 Mérignac, France, 05 56 45 97 19.
Site Internet : http://www.luchey-halde.com/
Les vins du Château Luchey-Halde sont importés en Suisse par Mathieu Vins à Aclens organisateur de cette dégustation.
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