Dégustation Coffrets Mensuels Alfavin

Alfavin est un distributeur de vins italiens et espagnol bien connus des amateurs de vin de Suisse Romande puisqu’il représente, entre autres, le Clos Mogador de René Barbier. Pour les gourmands un peu plus âgés, c’est aussi le souvenir d’un temps où la Treille de Penthaz constituait une destination de choix pour goûter à la gastronomie italienne.

Au début novembre, Alfavin organisait une petite dégustation au restaurant du Vieux-Lausanne pour renouvellement de son site web et le lancement de ses nouveaux cartons mensuels déclinés en version « Découverte“ et “Prestige » avec chacun trois bouteilles différentes. Selon son responsable Jean-Daniel Loparco, le but de ces cartons est de donner aux amateurs l’occasion de goûter à des vins qui sortent un peu des sentiers battus.

Dégustation Alfavin

Le premier carton « Découverte » propose pour 49 francs un Mayro 2016 de Fosso Corno, un Kompa 2015 de Taurino et un Barolo Perno 2009 de la Cascina del Monastero. On va qualifier ce trio de « vins de plaisir » avec deux vins du Sud qui offrent un fruité gourmand et agréable, sans excès de chaleur ou de lourdeur. Une mention spéciale pour le Barolo au nez charmeur de confiture de cassis et à la bouche élégante de pruneau sec, encore légèrement tannique en finale. Un vin qui justifie presque à lui tout seul le prix du carton ;O)

Le premier carton « Prestige » propose pour 89 francs un Com Tu 2016 de René Barbier, un Cabernet Sauvignon 2015 de San Fabiano Calcinaia et un un Barolo Bricco Luciani 2009 de la Cascina del Monastero. Voilà trois vins plus « pointus » et puissants avec un bon potentiel de vieillissement. Je dirais même plus, un peu trop jeunes pour être pleinement appréciés aujourd’hui. En agitant pourtant bien nos verres et en essayant de faire abstraction des tanins biens présents, on sentait pourtant plein de bonnes choses dans des nez et des bouches complexes.

Référence : Alfavin, Chemin du Moty 1, 1026 Echandens , http://www.alfavin.ch/

box mensuelle alfavin

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