Restaurant Myvi’s – Zurich
Le restaurant Myvi’s à Zurich est une petite table vietnamienne avec une petite terrasse. Il est situé dans une ruelle du Niederdorf qui donne sur les quais de la Limmat.
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Restaurants vietnamiens
Restaurant Antli – Wettingen
Le restaurant Antli à Wettingen est un petit restaurant vietnamien familial situé à proximité de Baden.
Restaurant Pho Na – Zurich
Le restaurant Pho Na à Zurich est un petit restaurant vietnamien situé dans le quartier populaire du Kreis 5, à quelques minutes de la gare centrale de Zurich.
Restaurant Sapa Canteen – Zurich
Situé à quelques minutes de la gare centrale de Zurich sur le bord opposé de la Limmat, le restaurant Sapa Canteen y propose une cuisine vietnamienne qui se veut modernisée.
Restaurant Co Chin Chin – Zurich
Situé dans le Kreis 5 de Zurich, le restaurant Co Chin Chin est un restaurant asiatique assez populaire le dimanche avec sa cuisine vietnamienne servie dans un décor d’inspiration coloniale.
Restaurant Saigon – Lausanne
Situé au bas de l’Avenue de Beaulieu à Lausanne, le Saigon est un restaurant vietnamien familial où Monsieur s’occupe de la salle pendant que Madame concocte en cuisine de savoureuse à base spécialités du Vietnam.
Restaurant Vietnam House – Fribourg
De passage à Fribourg, j’ai choisi pour un repas chaud à l’emporter le restaurant Vietnam House. Il propose une cuisine asiatique variée au centre-ville de Fribourg dans une petite rue reliant le Collège Saint-Michel et la place Python.
Restaurant Bo Bun – Villeneuve
Mon envie de manger un peu exotique avant la fermeture des restaurants dans le Canton de Vaud m’a conduit au restaurant Bo Bun de Villeneuve qui propose une cuisine vietnamienne à consommer sur place ou à l’emporter.
Restaurant Saigon – Zurich
Situé à côté d’un des ponts qui traversent la Sihl dans le centre de Zurich, le restaurant Saïgon y propose dans un cadre moderne, une cuisine vietnamienne qui mise sur la qualité des ingrédients.
Restaurant Les Rues de Saïgon – Lausanne
Entre la Place de l’Ours et le CHUV, la Rue du Bugnon à Lausanne s’est donné des petits airs de piste Hô Chi Minh avec l’installation récente de deux restaurants vietnamiens : le Bep Viet et les Rues de Saïgon. C’est ce dernier restaurant que j’ai eu le plaisir de découvrir entre Noël et Nouvel An.