Restaurants asiatiques à Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Dans une petite rue à deux pas de la gare centrale de Zurich, le restaurant QQ Sushi est un restaurant japonais qui propose une version moderne des sushis japonais qui intègre une bonne part de créativité aux recettes de base.
Situé à quelques minutes de la gare centrale de Zurich sur le bord opposé de la Limmat, le restaurant Sapa Canteen y propose une cuisine vietnamienne qui se veut modernisée.
Les bons restaurants ouverts le dimanche à Zurich ne sont pas légion. J’ai ainsi quitté le centre-ville de Zurich pour aller découvrir le restaurant chinois Khujug dans un coin reculé du Kreis 4.
Situé dans le Kreis 5 de Zurich, le restaurant Co Chin Chin est un restaurant asiatique assez populaire le dimanche avec sa cuisine vietnamienne servie dans un décor d’inspiration coloniale.
En balade dans la région de Delémont, nous décidons de faire une pause gourmande dans le restaurant Le Cheval Blanc à Courrendlin et de découvrir son buffet asiatique qui avait bonne réputation sur le web.
Il existe à Delémont un endroit où la frontière occidentale de la Suisse rejoint l’Extrême-Orient : il s’agit du restaurant japonais Komachi.
Après notre arrivée un peu avant midi dans la capitale de la République et Canton du Jura, c’est le menu du jour du restaurant thaïlandais le Poivrier qui a retenu notre attention pour un premier repas à Delémont.
Situé dans le Kreis 4 à proximité de la gare principale de Zurich, le Hongxi est un restaurant chinois qui cuisine en mode bistronomique avec des chefs passés par de grandes tables.
Avertissons d’entrée les tenants de l’orthodoxie culinaire : il faut avoir l’esprit un brin ouvert pour aller savourer la cuisine du restaurant Nagasui de Zurich. Il propose une version parfois inhabituelle, mais toujours délicieuse, de la cuisine asiatique.
Situé au bas de l’Avenue de Beaulieu à Lausanne, le Saigon est un restaurant vietnamien familial où Monsieur s’occupe de la salle pendant que Madame concocte en cuisine de savoureuse à base spécialités du Vietnam.
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