Restaurant Maru – Zurich HB
Situé dans les sous-sols de la gare centrale de Zurich, le restaurant Maru y propose une cuisine d’inspiration japonaise à déguster sur place ou à l’emporter.
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Restaurants asiatiques à Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Restaurant Red Pepper – Saint-Blaise
C’est par une belle journée ensoleillée que je me suis attablé sur la terrasse du restaurant thaïlandais Red Pepper à Saint-Blaise. Un bon repas élégamment épicé, juste à côté de l’église.
Restaurant Antli – Wettingen
Le restaurant Antli à Wettingen est un petit restaurant vietnamien familial situé à proximité de Baden.
Restaurant Miss Miu – Zurich / Europaallee
Ma découverte du restaurant Miss Miu à Zurich a été motivée par l’envie d’un repas asiatique à proximité de la gare de Zurich HB. Cette table propose une cuisine asiatique qui se définit comme fusion coréenne.
Restaurant Kumo – Bulle
C’est par une journée pluvieuse que j’ai été découvrir le restaurant Kumo à Bulle. Spécialisée dans les ramens, cette table du groupe des fameux chefs de Fribourg Léo & Ben est située dans la nouvelle gare de Bulle.
Restaurant Le Milieu – Begnins
Je profite d’un passage sur La Côte pour aller goûter à nouveau à la cuisine de la chef Sourya Rochat au restaurant Le Milieu à Begnins. J’avais déjà apprécié sa cuisine métissée franco-thaîlandaise au restaurant Le Raisin à Carouge (VD) il y a quelques années.
Restaurant Long Wai – Zurich
Le restaurant Long Wai à Zurich est un restaurant chinois familial situé à cinq minutes de la gare principale dans une petite rue latérale du quartier du Niederdorf.
Restaurant Ichizen – Zurich
Le restaurant Ichizen à Zurich est un petit restaurant japonais situé dans le Kreis 4 de Zurich, à quelques pas de la place Stauffacher. Une belle soirée gourmande pour moi avec une cuisine qui a le goût de l’authenticité.
Restaurant Chisana – Vevey
Il n’est pas facile de trouver le restaurant Chisana à Vevey qui se cache à côté du cinéma Astor dans un couloir qui relie la place Ronjat à la rue Paul-Cérésole. Cette table japonaise mérite pourtant d’être découverte.
Restaurant Naya – Genève
Situé dans le quartier de la Jonction à Genève, le restaurant Naya est un restaurant chinois qui propose une cuisine familiale et savoureuse.