C’est lors d’un midi ensoleillé de juillet que j’ai découvert la terrasse du restaurant Napoli à Saint-Maurice. Posée au milieu d’une rue piétonne colorée du centre-ville, elle avait des petits airs du sud.
Le restaurant Napoli à Saint-Maurice est une pizzeria qui propose une carte classique, mais plutôt réduite, pour ce type d’établissement. A noter que les pizzas sont disponibles en deux tailles et j’en comprendrais la raison lorsque mon plat du jour atterrira sur ma table.
A midi, deux plats du jour étaient proposés à 15 francs lors de mon passage, auxquels on pouvait ajouter une entrée pour cinq francs. J’ai laissé de côté un steak de porc et des frites pour choisir une pizza très généreusement dimensionnée et garnie.
Sa pâte était croustillante sur les bords et fine, mais suffisamment solide pour pouvoir manger le tout avec les mains sans problème. Une mozzarella crémeuse constituait une savoureuse entrée qui permettait de faire plus ample connaissance avec l’excellent pain salé à l’italienne.
La petite carte des vins du restaurant Napoli à Saint-Maurice associe équitablement le Valais et l’Italie. Dans les vins aux verres annoncés oralement, j’ai choisi un Nero d’Avola qui m’a été généreusement servi. Ce rouge puissant a bien accompagné mon repas avec ses arômes de fruits noirs.
Repas :
* Tomates et mozzarella
* Pizza Sole Mio
Boisson :
* 1 verre Nero d’Avola
Service : professionnelle, sympathique, souriante et attentionnée
Prix : 35 francs pour une personne
En conclusion : Un savoureux repas de midi au restaurant Napoli à Saint-Maurice qui propose des menus du jour savoureux et généreux avec un bon rapport prix-plaisir. Une mention spéciale pour un service chaleureux et sympathique au-dessus de la moyenne.
Visite : un jeudi midi de juillet 2023
Adresse : Restaurant Napoli, Grand-Rue 73, 1890 Saint-Maurice
Téléphone : 024 485 13 17
Horaires : fermé le dimanche et le lundi
Site Internet : https://www.restaurantpizzerianapoli.ch/
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