Originellement basée dans un food truck, la Green Van Company a ouvert quelques points de ventes fixes pour ses burgers à Genève, Crissier et Lausanne.
C’est dans le restaurant Green Van de Lausanne situé dans le quartier du Flon que nous nous sommes rendus après une dégustation de vins natures durant l’après-midi. L’offre de burgers est courte avec quelque originalité comme le pulled beef, les morilles au porto et une option de galette végétarienne.
On peut choisir comme nous une option «menu » qui peut inclure des frites ou une salade ainsi qu’une boisson. Mention bien pour les deux burgers choisis (original et pulled beef) que l’on peut manger confortablement avec les mains. Nous avons aussi beaucoup aimé les frites aussi bien en version normales que patates douces. Deux limonades des Pétillantes ont accompagné notre repas.
Service : efficace et sympathique
Prix : 57 francs pour deux personnes
Visite : un lundi soir d’août 2023
Adresse : Restaurant Green Van Burger, Rue du Port-Franc 8, 1003 Lausanne
Téléphone : 079 945 00 69
Horaires : ouvert 7/7
Site Internet : https://thegreenvan.ch/
Publier un commentaire