Le restaurant Antli à Wettingen est un petit restaurant vietnamien familial situé à proximité de Baden.
C’est au comptoir que l’on vient faire ses commandes au restaurant Antli à Wettingen avec vue sur la cuisine en arrière-plan. La carte est relativement courte et peut se déguster à l’emporter ou sur place avec un service sympathique et sans chichis.
En cette journée estivale caniculaire, j’ai opté pour un de mes plats vietnamiens préférés : le bun bo. La salade de nouilles de riz était généreusement servie avec des légumes frais et croquants, notamment des oignons présents en grande quantité. Mention bien pour la viande de bœuf. La sauce légèrement pimentée est servie à part, ce qui permet de la doser à sa convenance.
Du côté des boissons, un frigo fait office de carte, même si j’ai cru comprendre que quelques bouteilles de vin sont disponibles. Pour ma part, une Singha bien fraîche a parfaitement accompagné mon repas.
Au final, un bon repas de midi sans chichis au restaurant Antli à Wettingen. Ce restaurant vietnamien propose une cuisine vietnamienne pleine de saveurs.
Visite : un mardi midi d‘aout 2024
Adresse : Restaurant Antli, Landstrasse 25, 5430 Wettingen
Téléphone : 056 536 76 33
Horaires : fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi toute la journée
Site Internet : https://www.aentli.com/
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