!!! Depuis mon passage, le restaurant Ma Mère M’a Dit a été transformé en restaurant japonnais sous le nom d’Oniwa !!! Le restaurant Ma Mère M’a Dit à Lausanne se trouve un peu à l’écart du centre ville sur les hauts de l’avenue de Tivoli. Avec le souvenir d’un bon repas effectué un soir il y a quelques années, j’y suis retourné pour savoir si la cuisine était toujours aussi bonne dans ce lieu à la décoration de style « cosy ».
La carte du Ma Mère M’a Dit à Lausanne est à la fois diversifiée et resserrée avec une petite dizaine d’entrée autour des 20 francs et le même nombre de plats à environ 40 francs. A midi deux plats du jour sont proposés pour 20 francs. Mes raviolis sont précédés d’une petite salade verte joliment décorée mais dont la sauce est un peu « sucrée » à mon goût. Le plat principal est lui généreusement servi avec des raviolis qui proposent une belle saveur d’asperge et sont joliment décorés avec des éclats de canneberge (?) qui offrent un peu de croquant. Je donne aussi une bonne note à la sauce crémeuse alors que le jambon cru, qui ne devait pas être très âgé, obtient la moyenne mais sans plus.
La carte des vins du Ma Mère M’a Dit est assez large et multinationale, tout en laissant une place importante aux vins suisses. Dans la dizaine de vins au verre proposés, je choisis un Bordeaux blanc. Grosse déception pour ce vin au nez inexistant et à la bouche plate qui se termine sur une finale acide. Soit le vin n’est pas très bon, mais j’ai plutôt l’impression que c’était une bouteille ouverte depuis un certain temps ou conservée dans de mauvaises conditions.
Repas :
* Ravioli aux asperges et fine tranche de jambon cru
Boisson :
* 1 verre Entre-Deux-Mers Château Vrai Caillou 2009
Service : professionnel et attentif
Prix : 37 francs pour une personne
En conclusion : Cette assiette du jour était bonne et bien présentée pour un repas satisfaisant, même si l’impression finale était un peu mitigée par un vin aux qualités inexistantes. L’endroit a son charme et le service et bon, donc n’hésitez pas à vous faire votre avis si vous êtes dans le coin.
Visite : un mardi midi de mi-mars, restaurant rempli à 20%
Adresse : Ma Mère M’a Dit, Avenue de Tivoli 8, 1007 Lausanne, 021 312 69 69
Horaire : fermé le samedi à midi et le dimanche
Situation : au sommet de l’Avenue de Tivoli, peu de places de parc dans la rue
Site Internet : http://www.mameremadit.ch/
Dans les environs :
* Myo, Lausanne
* Palace Sushi Zen, Lausanne
* Brasserie du Grand Chêne, Lausanne
* Canard Pékinois, Lausanne
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