!!! Le restaurant le Goût des Autres à Genève est définitivement fermé !!! J’avais déjà remarqué le restaurant le Goût des Autres à Genève lorsque j’explorais les alentours de la Place des Eaux-Vives pour aller manger à l’Adresse. Un déplacement professionnel à Genève me donne l’occasion d’aller tester ce petit bistrot aux abords bien sympathiques.
Le restaurant le Goût des Autres de Genève propose une carte réduite mais bien équilibrée de plats de brasserie mis au goût du jour. Deux plats du jour sont proposés à midi autour des vingt francs, selon que l’on se prenne ou non une entrée. Lors de mon passage, je laisse de côté une soupe de carotte au miel et un filet de sébaste au curry pour commencer mon repas avec une salade mêlée de bon aloi. J’ai eu ensuite un beau tête-à-tête gourmand avec des travers de porc fondants, bien accompagnés par une sauce savoureuse. La pomme de terre à la fois ferme et fondante et un honnête et original flanc de courgettes se faisait les complices de ce bon moment.
La carte des vins du Goût des Autres à Genève tient sur un petit carton mais propose quelques bonnes bouteilles dont une bonne partie est également disponible au verre. Je décide de tenter l’improbable expérience de boire du Vaudois de France en dégustant un vin rouge des Côtes de Provence au nez agréable de baies des bois et de griottes. La bouche est structurée et élégante avec une pointe de rusticité en finale.
Repas :
* Salade mêlée
* Travers de porc au miel, pomme au four, flan de courgette
Boisson :
* 1 verre Château Vaudois 2011
Service : professionnel, attentif, sympathique et efficace
Prix : 36 francs pour une personne
En conclusion : J’ai fait au Goût des Autres un repas de midi d’un excellent rapport prix plaisir avec une cuisine savoureuse. Le cadre est charmant (vieille pierre et bois associé à un peu de peinture rouge et avec une expo de tableaux aux murs pour lui donner un air de modernité) et le service sympathique. Je vous le recommande donc fortement si vous êtes dans les environs et avez envie de passer un bon moment gourmand.
Visite : un jeudi midi de fin mai, restaurant rempli à 60%
Adresse : Le Goût des Autres, Rue Henri-Blanvalet 12, 1207 Genève
Téléphone : 022 736 37 80
Horaire : fermé le samedi et le dimanche
Situation : une petite rue proche de la place des Eaux-Vives
Site Internet : http://www.legoutdesautres.ch/
