Une jolie terrasse posée sur les quais au bord du Lac Léman et une offre de menu du jour intéressante sur son site : voici les arguments qui m’avaient décidé à aller manger au Café Bellagio, le restaurant de l’hôtel Royal Plaza à Montreux.
La carte du restaurant le Café Bellagio de l’hôtel Royal Plaza à Montreux propose un choix varié de plats aux influences multiples entre saveurs méditerranéennes et produits du terroir. A midi, le Café Bellagio offre un menu de la semaine à choix multiples entrée-plat pour 25 francs. Il peut se transformer en une formule avec l’eau minérale et le café compris pour 30 francs. Lors de mon passage, j’ai apprécié pour débuter une jolie assiette avec de la mozzarella onctueuse et des poivrons confits tendres et savoureux. On retrouvait d’ailleurs ces bons poivrons en accompagnement du plat principal où la farce moelleuse des calamars m’a bien plu. J’ai également bien apprécié le pain maison et les excellentes mignardises servies avec le café.
La carte des vins du restaurant le Café Bellagio de l’hôtel Royal Plaza à Montreux propose un large choix qui va des producteurs du Lavaux aux Bourgognes ou Bordeaux les plus prestigieux comme le Pétrus. C’est à peu près tout ce qu’on peut en dire de positif. Un simple coup d’oeil au site des producteurs permet malheureusement de constater que les multiples y sont par contre nettement au-dessus de trois, ce qui est d’autant plus inexplicable vu la jeunesse de certains vins et la faible qualité du service. J’avais d’abord opté pour accompagner mon repas pour un verre de Bordeaux de 2008, un bon millésime à mon avis. Le vin qu’on me fit déguster d’une bouteille à moitié vide était trop chaud et manifestement débuté sa transformation vers l’état de vinaigre. J’ai compris pourquoi lors d’un passage à l’intérieur où j’ai vu les bouteilles ouvertes stockées en salle et fermées avec un simple bouchon. Au lieu de proposer d’ouvrir une nouvelle bouteille du même vin, le serveur m’a demandé de choisir un autre vin. J’ai donc bu un Ripasso de Valpolicella honnête (la bouteille étant par chance à peine entamée…), mais qui ne valait sûrement pas les 10 francs demandés.
Repas :
* Poivrons confits à la piémontaise, mozzarella di bufala & jambon de Parme
* Calamars farcis aux olives, à la viande de bœuf de nos monts et tomates confites; riz safranné, compotées de légumes italiens
Boisson :
* 1 verre Le Roselle, Ripasso Classico Superiore 2013, Cantina Negrar
Service : à géométrie variable : plutôt rude ou débutant du côté masculin, professionnel, attentif et sympathique du côté féminin
Prix : 40 francs pour une personne
En conclusion : De par sa position un peu excentrée au bord du lac Léman, la terrasse du Café Bellagio propose une formule intéressante pour manger un repas de midi soigné et au calme en profitant des beaux jours, surtout si un après-midi de travail vous oblige à vous contenter d’une eau minérale. La qualité très irrégulière du service et son offre de vin mal gérée et aux prix excessifs ne m’incitent pourtant pas à le recommander ce restaurant pour une autre occasion.
Visite : un jeudi midi de fin août 2015, terrasse du restaurant remplie à 20 %
Adresse : Café Bellagio, Hôtel Royal Plaza, Avenue Claude-Nobs 7, 1820 Montreux
Téléphone : 021 962 50 61
Horaire : ouvert 7/7
Situation : au bord du lac à l’entrée de Montreux côté Lausanne, parking de l’hôtel gratuit pour les clients du restaurant
Site Internet : http://www.royalplaza.ch/
Dans les environs :
* Montreux Jazz Café, Montreux
* Maï Thaï, Clarens-Montreux
* Restaurant 45, Montreux
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