Situé au pied du Mont-Cheseau (le sommet « nord » du Mont-Pélerin) côté Puidoux, le Petit Marché de Delphine est une petite cabane située en face de la ferme familiale et qui fait office d’épicerie fine en libre-service avec des créations « maison ».
Delphine a eu une formation de cuisinière et de pâtissière qu’elle applique avec créativité à de nombreux produits. L’intérieur de la caravane du Petit Marché de Delphine est assez impressionnant avec la grande diversité des produits qui y sont proposés. Cela va des traditionnels sirops et confitures à des choses plus originales comme les chutneys, les vinaigres maison ou les différents pickles. Même dans les classiques, vous allez trouver de nombreuses variations comme les trois sortes différentes de sirops de cerise. Delphine est aussi présente sur le marché de Vevey le samedi matin et pour ceux qui n’ont pas l’occasion de passer dans la région, vous pourrez aussi trouver une partie des produits sur le site Internet.
Producteur : Le Petit Marché de Delphine, Le Daley, Chemin du Mont-Cheseau 6c, 1070 Puidoux
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : http://www.marchededelphine.ch/
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