Salons du vin, des produits gourmands et du terroir, caves ouvertes, dégustations, marches gourmandes, fêtes des vendanges, etc.
L’édition 2023 du Mondial de la Fondue se déroulera à Tartegnin du 17 au 19 novembre. Ouvert à tous, le Mondial de la Fondue se déroule tous les deux ans et se définit comme le championnat du monde de préparation de la fondue au fromage.
L’édition 2023 du Concours Suisse des Produits du Terroir réunira à Courtemelon dans le Jura fin septembre plus d’une centaine de producteurs et d’artisans. Cette manifestation a comme objectif de permettre de nouer des contacts directs entre producteurs et consommateurs.
L’édition 2023 de la Balade Gourmande du Vully aura lieu le samedi 15 juillet sur les coteaux de Vully-les-Lacs au bord du lac de Morat. Cet événement consiste en une promenade d’environ six kilomètres, jalonnée de neuf étapes gastronomiques.
L’association Lausanne à Table vous propose à nouveau de vivre une fin d’année 2023 gourmande à Lausanne et dans sa région. Cette association organisera plus de 30 événements déclinés en de nombreuses dates entre mai et décembre 2023.
L’édition 2023 de la Lausanne Beer Celebration aura lieu les 2 et 3 juin à la Cantine de Sauvabelin sur les hauts de Lausanne. Vous pourrez y déguster les bières artisanales de plusieurs micro-brasseries suisses et étrangères.
L’édition 2023 des FoodCulture Days se tiendra à Vevey et en ligne du 26 mai au 4 juin. FoodCulture Days regroupe à Vevey et dans ses environs tous les deux ans une série d’événements qui associent la nourriture, l’art et la culture.
L’édition 2023 du Salon de la Bière aura lieu le 7 et 8 avril au CERM de Martigny en Valais. Cette manifestation autour de la bière a pour but de faire découvrir au public la richesse de la production des brasseries artisanales suisses.
L’édition 2023 du salon du chocolat Choc’Altitude à Crans-Montana est annulée. Choc’Altitude se déroule normalement à Crans-Montana entre fin février et début mars au Centre de Congrès Le Régent de Crans-Montana.
Vogel Vins organise une grande dégustation de vins de Bordeaux à Gstaad et Genève les 16 et 17 janvier 2023. Toutes les régions bordelaises sont représentées par des Châteaux exceptionnels.
Les tables éphémères de Crans-Montana sont des événements culinaires et gastronomiques organisés durant toute l’année pour mettre en avant les produits du terroir valaisan avec les meilleurs chefs de cette région du Valais, dont les étoilés Michelin Franck Reynaud et Pierre Crepaud.