La Rivale est une bière brune brassée par la Brasserie des Trois Dames à Sainte-Croix. La robe est de couleur ambre avec peu de mousse. Le nez offre des aromes de caramel avec des notes de sauce soya. En bouche on trouve des aromes de malt avec une forte amertume, mais l’ensemble penche plutôt de la légèreté.
Producteur : Brasserie des Trois Dames, Rue de France 1, 1450 Sainte-Croix
Site Internet : http://www.brasserietroisdames.ch/
Achat : 4,80 francs les 33cl chez ?, 4 francs en vente directe à la brasserie
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