Restaurant Le National – Lausanne

27 avril 2024

Le restaurant le National à Lausanne propose une cuisine de brasserie soignée entre la Suisse et l’Italie. Il se situe entre la place Saint-Laurent et la rue de l’Ale.

Restaurant Le Sauvage – Semsales

18 avril 2024

Le restaurant Le Sauvage à Semsales est situé au bord de la route cantonale qui relie Châtel-St-Denis à Bulle. Il a été repris par un ancien de l’Hôtel de Ville d’Attalens qui y a repris certaines recettes fameuses du fameux chef Marcel Dewarrat.

Expovina Primavera Zurich 2024

5 avril 2024

J’ai visité la grande foire aux vins que constitue Expovina Primavera à Zurich. Une manifestation démesurée par le nombre d’exposants et de vins disponibles à la dégustation. Si vous voulez y aller sérieusement, il faut prévoir plusieurs jours et favoriser les moments où l’accès au stand est encore pas trop encombré.