Ville de Lausanne rejoint la Baronnie du Dézaley

30 novembre 2022

La Ville de Lausanne a signé le 30 novembre 2022 la Charte du Dézaley par la main de sa municipale Natacha Litzisdorf. Les Domaines de la Ville de Lausanne intègrent ainsi la Baronnie du Dézaley.

Restaurant Hôtel de Ville – Chavannes-le-Chêne

24 novembre 2022

Si vous ne savez pas comme moi situer Chavannes-le-Chêne sur une carte de la Suisse, la savoureuse cuisine traditionnelle de son restaurant de l’Hôtel de Ville devrait vous inciter à découvrir ce village du Nord Vaudois.

Restaurant Le Cali – Lausanne

22 novembre 2022

Quasi invisible de l’extérieur dans un immeuble qui se trouve entre la place Saint-François et le Lausanne Palace, le restaurant Le Cali à Lausanne offre une cuisine de brasserie moderne soignée aux accents bistronomiques.

Restaurant Auberge de la Croix Blanche – Gingins

17 novembre 2022

Je profite d’un déplacement dans la région de Nyon pour aller découvrir le restaurant l’Auberge de la Croix Blanche à Gingins. Une Croix Blanche qui doit avoir quelques reflets d’azur au vu de l’excellente cuisine italienne que l’on y propose.

Restaurant Auberge de l’Union – Palézieux-Gare

13 novembre 2022

Alors que la période de la chasse touche à sa fin dans les restaurants, je me rends à l’Auberge de l’Union de Palézieux, alléché par son joli petit menu de chasse, d’autant plus qu’il est labellisé « Fait Maison« .

Restaurant Café du Vieil Ouchy – Lausanne

2 novembre 2022

Situé au bord du Lac Léman, le restaurant Café du Vieil Ouchy à Lausanne y propose une cuisine de brasserie suisse traditionnelle tous les jours de la semaine, dimanche compris.