Restaurant Sapa Canteen – Zurich
Situé à quelques minutes de la gare centrale de Zurich sur le bord opposé de la Limmat, le restaurant Sapa Canteen y propose une cuisine vietnamienne qui se veut modernisée.
août 2021
Dégustation de vins autrichiens, Zurich, 31 août 2021
J’ai profité de mon séjour à Zurich pour participer à une manifestation organisée par l’Office Autrichien des Vins et destinée à faire la promotion des vins autrichiens auprès des professionnels et du grand public en Suisse Alémanique.
Restaurant Hiltl Dachterrasse – Zurich
Les restaurants ont de la peine à se faire une place sur la Bahnhofstrasse de Zurich où s’alignent les boutiques de luxe. Pourtant, à quelques pas de l’arrêt de tram, vous pouvez rejoindre au 3ème étage la terrasse fleurie d’une succursale d’Hiltl.
Restaurant Maki Haus – Zurich
Si à la Stampfenbachstrasse de Zurich les amateurs de plats japonais fréquentent surtout le QQ Sushi, vous auriez tort de négliger un peu plus haut dans la rue le plus discret Maki Haus qui y propose également une cuisine nipponne de qualité.
Restaurant Al 21 – Zurich
Le restaurant Al 21 est un petit coin d’Italie stylé situé dans un quartier d’habitation du Kreis 3 de Zurich à quelques pas de la Sihl.
Restaurant Khujug – Zurich
Les bons restaurants ouverts le dimanche à Zurich ne sont pas légion. J’ai ainsi quitté le centre-ville de Zurich pour aller découvrir le restaurant chinois Khujug dans un coin reculé du Kreis 4.
Restaurant Co Chin Chin – Zurich
Situé dans le Kreis 5 de Zurich, le restaurant Co Chin Chin est un restaurant asiatique assez populaire le dimanche avec sa cuisine vietnamienne servie dans un décor d’inspiration coloniale.
Restaurant Les Fougères – Lally sur Blonay / Bains de l’Alliaz
J’ai profité de l’arrivée en juillet 2021 d’un nouveau jeune chef au parcours intéressant pour aller revisiter le restaurant Les Fougères situé à Lally sur Blonay, juste à côté des Bains de l’Alliaz.
Caves Ouvertes Valais Estivales 2021 Leytron
Il faut le reconnaître d’emblée, il n’y avait pas la foule pour cette édition estivale des Caves Ouvertes Valais 2021. En se promenant dans les rues de Leytron ce dimanche 22 août, la moitié des caves censées être ouvertes affichaient portes closes.
Restaurant Les Chasseurs – Savièse / Mayens de la Zour
Si le restaurant Les Chasseurs situé aux Mayens de la Zour au-dessus de Savièse est réputé pour la carte de chasse, un passage au mois d’août m’a démontré que la délicieuse cuisine de ce restaurant peut s’apprécier en toutes saisons.