Un passage dans la capitale de la Gruyère me permet d’aller découvrir le restaurant L’Osteria de Bulle. Autrefois appelé le Café du Moléson, cette table italienne réputée offrait pour une fois de la place à midi, alors que l’effet Coronavirus se faisait déjà sentir dans les restaurants en ce début du mois de mars 2020.
L’Auberge aux 3 Tilleuls de Genolier est un de ces restaurants que votre serviteur a plaisir à découvrir. Il propose une cuisine soignée et savoureuse dans un cadre rénové et chaleureux.
!!! Restaurant définitivement fermé !!! Situé au-dessus de l’Etoile Blanche au centre de Lausanne, le restaurant Aux Trois Bonheurs est un restaurant chinois y propose une cuisine chinoise classique et savoureuse avec notamment un grand choix de plats du jour qui ont attiré votre serviteur de passage un lundi à Lausanne.
Imaginez un lieu qui fait office de magasin de produits gourmands, de bar et de restaurant dans un petit village de la Gruyère situé entre Bulle et Montbovon. Voici l’Espace Gourmand de Villars-sous-Mont qui regroupe l’épicerie le Petit Marché de l’Intyamon et le restaurant l’Etable.
Le soleil napolitain n’est pas forcément la première chose à laquelle on pense lorsqu’on évoque la vallée de la Broye, il suffit pourtant de franchir les portes du restaurant Vesuvio Pizza à Lucens pour pouvoir s’en payer une (bonne) tranche sous la forme d’une pizza authentique.
Situé à Muraz dans les faubourgs de Sierre, le restaurant La Contrée affiche fièrement sur son fronton son ambition d’être Le Palais du Tartare. Votre serviteur a profité d’un beau dimanche de mars pour aller découvrir ses tartares (et aussi quelques fameux desserts).
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