Le restaurant Hong Yan à Lausanne est un restaurant chinois situé dans le quartier de la Pontaise à Lausanne, juste en dessous des casernes.
Je me suis rendu au restaurant le Café du Midi à Fribourg lors d’une belle journée de début décembre. La période et le lieu idéal pour manger la première fondue de l’hiver.
Le restaurant Oktobre à Paris propose une cuisine bistronomique créative dans une petite rue du 6ème arrondissement dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés.
William Ledeuil est un chef doté d’une étoile au Guide Michelin au restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris. Il propose dans le 6ème arrondissement une cuisine française gastronomique créative fortement métissée d’influences asiatiques
Le restaurant Hong Yan à Lausanne est un restaurant chinois situé dans le quartier de la Pontaise à Lausanne, juste en dessous des casernes.
Je me suis rendu au restaurant le Café du Midi à Fribourg lors d’une belle journée de début décembre. La période et le lieu idéal pour manger la première fondue de l’hiver.
La prochaine édition de la La Saint-Vincent de Villette aura lieu le samedi 31 janvier 2026. La Saint-Vincent de Villette se déroule chaque dernier samedi de janvier à Aran, car la coutume voulait que le premier coup de sécateur soit donné à cette occasion.
Situé au bord de la fameuse place du Marché, le restaurant Au Cep d’Or à Vevey y propose une cuisine de brasserie soignée et créative dans une ambiance conviviale.
Le restaurant Huit Sushi à Montreux propose une cuisine japonaise qualitative à deux pas du centre-ville. On trouve aussi sur la carte quelques spécialités coréennes.
Le restaurant L’Etabli de la Fontaine à Collombey-Muraz propose une cuisine de brasserie de qualité dans un contexte convivial à proximité de Monthey.
J’avais repéré le restaurant le 7ième à Cheseaux lors de ma visite au restaurant A Côté dans la même localité. Récit d’un excellent repas de midi.
La Trattoria Freilager à Zurich est un restaurant à deux visages. A une table italienne classique, s’ajoute le soir en fin de semaine la table Cuccina Collani et sa cuisine gastronomique mentionnée par le guide GaultMillau.
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