Bonne Adresse
Restaurant Là-Haut – Chardonne
Le hasard a voulu que je visite le restaurant Là-Haut à Chardonne le jour suivant mon repas au restaurant Beef d’Or à Lausanne, la table de son ancien chef Mathieu Bruno.
Bonne Adresse
Restaurant Beef d’Or – Lausanne
Le restaurant Beef d’Or à Lausanne est la nouvelle brasserie du chef Mathieu Bruno qui oeuvrait auparavant au restaurant gastronomique La Haut à Chardonne.
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Restaurant Brasserie – Brugg
Le restaurant Brasserie à Brugg est une nouvelle table installée à deux pas de la gare. On y mange une cuisine soignée d’inspiration française dans un décor boisé et chic.
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Salon Lavaux Vin Bio, Aran Villette, 5 avril 2025
L’édition 2025 du salon Lavaux Vin Bio aura lieu le 5 avril 2025 à Aran (Villette) dans la Salle des Mariadoules de 10h à 17h. L’association Lavaux Vins Bio regroupe actuellement neuf vignerons bio et biodynamiques de Lavaux.
Restaurant Edomae – Zurich
Le restaurant Edomae à Zurich propose une cuisine japonaise de qualité reconnue par le guide Gault Millau dans le quartier des banques au centre de Zurich.
Restaurant Lily Factory – Zurich / Lochergut
Le restaurant Lily Factory à Zurich propose dans un cadre décontracté un éventail de cuisine asiatique mise au goût du jour. J’ai visité l’établissement situé au Lochergut, mais il existe aussi deux autres succursales, à Zurich dans le Kreis 5 et à Bâle.
Restaurant Hirschli – Baden
Pour découvrir le restaurant Hirschli à Baden, il faut savoir s’éloigner un peu de la Badstrasse pour découvrir la petite ruelle où il se cache.
Restaurant La Chaumière – La Tour-de-Peilz
Le restaurant La Chaumière à La Tour-de-Peilz est une des tables historiques de la Riviera. Il est situé à proximité du siège de Nestlé Suisse.
Salon Divinum, Morges, 26-31 mars 2025
L’édition 2025 du Salon Divinum à Morges se déroulera du 26 au 31 mars au Parc des Sports de Morges. Le salon Divinum à Morges est un salon du vin qui vous propose de découvrir les artisans vignerons de Suisse ainsi que des vins étrangers.
Restaurant Olio Basilico – Genève
J’avais repéré le restaurant Olio Basilico à Genève lors de mon passage chez son voisin, le restaurant Terra Rossa. Une terrasse bien remplie cet été 2023 et des appréciations positives sur le web m’ont incité à le choisir pour un repas proche de la gare Cornavin.